• à 11 heures après les dégustations du concours des vins, accueil des délégations de Sottrum (Basse-Saxe) et d'Olite (Navarre - Espagne), salle SOTTRUM à la Mairie de Sauveterre.
  • à 11h30 rendez-vous devant la Mairie pour le départ du cortège des inaugurations, avec Jean-Luc Gleyze, Président du Conseil Départemental, Peter Freytag, Maire de Sottrum, Andoni Lacarra, Maire d'Olite, Laurent Sauts, Président du CAC, et les Maires et élus du Sauveterrois.