La célèbre revue américaine spécialisée «The Wine Spectator» vient de le proclamer : le meilleur vin rouge du monde est français et c’est un châteauneuf-du-pape 2005. Son nom : Le Clos des Papes. Dans le quotidien Le Parisien, le viticulteur reconnaissait qu’il n’avait plus rien à vendre.
un article à lire sur LE FIGARO.FR
Petit rendement et faible densité. Le contraire de l’Entre Deux Mer. Conclusion ?
je crois qu’il existe des vignobles à fortes densité et petit rendement en gironde et pourtant leurs vins n’est pas cité par «The Wine Spectator».
Je pense qu’un journal americain parlant des vins français est une bonne chose, alors mettons nos querelles gauloises de coté pour une fois.
pour l’anecdote, le decret actuel de chateau neuf permet de planter à une densité de 2500 pieds.
cordialement
Chacun sait qu’il ne faut jamais tirer de conclusion à partir d’un cas particulier…et puis il n’y a qu’une place de « meilleur vin du monde » !