dauphins

Il est des paradoxes qui ne relèvent plus de l’erreur, mais du choix.

La France possède le deuxième espace maritime du monde, avec plus de 10,2 millions de km² de zone économique exclusive selon le Secrétariat d’État chargé de la mer.¹ Une puissance maritime, donc. Et pourtant, la France demeure fortement dépendante des importations pour nourrir ses propres consommateurs : FranceAgriMer estime le taux d’auto-approvisionnement des produits de la pêche et de l’aquaculture à 22 % en 2023, tandis qu’une publication plus récente sur la souveraineté alimentaire évalue pour les poissons un taux d’auto-approvisionnement moyen de 24 % sur 2022-2024, soit une dépendance aux importations de l’ordre de 76 %.²

Ce chiffre n’est pas … Lire la suite