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Après 12 heures de cuisson, la vache est prête !

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Le débouchage du Clairet, pour l’apéritif.

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L’équipe de cuisson et de découpe. Toujours prêts !

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La plantation de l’arbre de mai : un accacia « casque rouge ». Merci Benoit !

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Honneur à ma suppléante Marie-Christine.

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Lâcher de ballons « bleu, blanc, rouge ». Merci Annette, Bernard et Claude pour cette surprise.

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800 personnes ont répondu « présent » à notre invitation.

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Les 150 bouteilles de Clairet ont filé bien vite, sous le soleil.

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Une nouvelle surprise : mes amis Maires nous ont offert un séjour à l’Ile de Ré en « thalasso ».

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Ils étaient tous là, autour de Didier Lamouroux, les Maires qui nous ont soutenu pendant cette campagne.

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Yves Rayne, le Maire de Cleyrac, avec lequel j’ai choisi la vache qui cuit chez les Farges à Mauriac.

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Michel Possamaï, éleveur à Gornac, qui a offert 500 litres de lait avec son frère Jean-Paul pour réaliser les fromage de la maïade.

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Monsieur Gensonnie qui arrive du Cantal avec sa broche et son savoir faire.

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Jessé Garon et sa compagne Sylvia Ristiguian, venus en voisins.

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La banda « Los Gaujos » de Barsac. Que serait un repas sans banda ?

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C’est parti pour le service !

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Bernard Farges, l’éleveur, ne reconnait pas sa vache…

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Francis Lapeyre a la découpe.

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Michel Rayne et Jean-Claude Rouzié, deux bouchers experts pour débiter la vache.

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Yannick Rouzié et Sophie pour servir les pommes de terre.

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Une pincée de sel, de poivre et de fines herbes…

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Le fromage de la maïade fabriqué par Sylvain Cauhapé, Chantale Lamouroux et Didier Lamouroux.

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Un peu de crémant de Bordeaux pour finir en beauté !

Merci à toutes et à tous pour votre participation.
Merci à « Señor Météo » !
Merci à Bruno, Gustave, Chantale, Didier et Maryline pour les photos.
Merci à toutes celles et ceux qui nous ont aidé à préparer la fête : un gros boulot !

7 commentaires sur “La maïade !”

  1. Salut Yves !

    Un grand merci pour cette belle (et trés chaude!) journée de samedi…
    Super ambiance « vachement » gastronomique …!
    Et en plus j’ai pu retrouver mon vieil ami Jesse Garon, pas vu depuis
    plus de 15 ans !
    A bientôt pour ta prochaine réussite très espérée …
    Bien amicalement,
    Christo.

  2. Jean-Bernard & Katy

    Bonsoir Yves -Sophie et toute la famille,

    merci pour cette belle journée et encore merci à toute la famille (Sophie , les enfants ect..) pour cette organisation familiale. La réception a été superbe .

    Au plaisir,

    Jean -Bernard & katy TEILLET
    Romain et Melany

  3. oncle Bernard et tante Colette

    Comme vous avez l’air heureux tous les deux et l’ambiance a l’air sympathique ;il y a plus de monde qu’à notre « fête du muguet à Lué » .
    Tu as quitté ta « jaquette » Yves pour le tablier et la casquette, c’est plus décontracté et cela te va bien aussi ;
    Nous vous embrassons de tout coeur
    Colber

  4. Stéphanie et Alexis

    Encore merci pour cette très bonne journée que nous avons passée grâce à vous,

    Amicalement,

    Stéphanie et Alexis.

  5. MARIE-CHRISTINE

    Un grand merci à tous les organisateurs et aux participants qui ont répondu présent à notre invitation. Cette belle fête conviviale et sympathique sera un bon souvenir de plus à cette aventure électorale. Merci Yves !
    Le magnifique bouquet offert par les Maires et le restaurant furent une surprise supplémentaire. Merci à tous !
    Amicalement,
    Marie-CHRISTINE

  6. bonjour, Yves je voulais te féliciter une fois de plus pour ton élection et également m’excuser de ne pas avoir pu me libérer samedi. Depuis que je travaille en GD les emplois du temps ne sont pas facile a négocier.
    à très bientôt
    Pipiou

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