Wein prägt die Kultur Frankreichs seit Jahrhunderten. Doch die Trinkgewohnheiten ändern sich und der Klimawandel macht den französischen Weinbauern zu schaffen. Nicht nur die Branche, auch die Identität des Landes wandelt sich.
Par David Lisnard, Yves d’Amécourt et Viviane Chaine-Ribeiro*
Publié le 15/01/2024 à 11:51 dans l’EXPRESS
D’ici 2028, pour protéger le climat des émissions inutiles de CO2, le gouvernement veut faire économiser de l’énergie aux français. Pour accompagner cette « sobriété énergétique », les normes deviennent de plus en plus exigeantes. Depuis le 1er juillet 2021, du fait de l’application d’un nouveau mode de calcul régi par de nouveaux algorithmes, « les DPE E, F, G sont en forte augmentation ». Depuis le … Lire la suite
La crise de consommation de vin touche depuis plusieurs années de nombreux vignobles et notamment le plus important en France : Bordeaux.
Côté Châteaux est allé sur le terrain à la rencontre de ces petits vignerons qui produisent en Bordeaux et en Entre-deux-Mers pour se rendre compte de leurs difficultés au quotidien. Ceux-ci ont manifesté notamment le 6 décembre dernier et réclament un plan d’arrachage primé de 15 000 hectares à Bordeaux pour s’en sortir et réguler la surproduction.
Un magazine réalisé par Alexandre Berne et Jean-Pierre Stahl. (durée: 27 minutes, enregistré le 12 janvier 2023)
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