Ce samedi, l’ambiance de La Réunion s’invite jusqu’en Gironde, pour une soirée 100 % péi. Ce qui démarque cette soirée-là des autres organisées dans l’Hexagone ? Elle se fera à la campagne, loin des grands centres urbains où l’on retrouve le plus souvent les Réunionnais expatriés.
C’est à Sauveterre-de-Guyenne, une commune de moins de 2 000 habitants en Gironde, que Marie-Line Guennec et ses deux fils, Pierrick et Christophe, préparent leur première soirée réunionnaise. Depuis 15 ans, ils font découvrir les saveurs de notre île en sillonnant les marchés et les routes avec leur food truck «La Réunion Lé Là», qui propose des plats 100 % péi.
La maman, Marie-Line, est Réunionnaise. Originaire de La Possession, elle a quitté son île à la fin des années 1970. Les deux fils ont grandi en métropole, mais la culture de leur maman a toujours tenu une place particulière dans leur cœur. Ce samedi, c’est donc l’occasion pour eux de faire découvrir la musique et les saveurs de l’île en dehors des grands centres urbains. «On voit beaucoup de soirées sur Bordeaux, Toulouse, Rennes. Ça se passe toujours en ville et jamais à la campagne. Alors, on a voulu faire différemment et on organise notre première soirée réunionnaise à la campagne», lance d’emblée Pierrick, le fils aîné. «C’est beaucoup plus difficile d’attirer des gens à la campagne, mais on y croit.»
Au menu, tout ce que l’on peut trouver de bon sur les tables réunionnaises : samoussas, nems, bouchons, beignets de crevettes, sarcives, rougail saucisses (avec des saucisses faites maison), zembrocal, gâteaux patates…
Des plats qui sont entièrement confectionnés par le trio Guennec. Ils sont d’ailleurs très actifs sur leur page Facebook «La Réunion Lé La 974». Bien qu’il soit optionnel, le piment (du jardin) sera bel et bien présent à table. De quoi réchauffer les cœurs et les papilles.
L’ambiance de La Réunion s’invite dans un petit village de Gironde – Le Quotidien de La Réunion