le vin

Prix d’orientation en viticulture durable : une avancée, deux risques

Le 15 juillet 2025, la Commission européenne a rendu un avis favorable sur un projet d’accord interprofessionnel innovant, porté par la filière viticole en Occitanie. Pour la première fois, un accord prévoyant la fixation de prix d’orientation pour les vins bio et HVE en vrac a été reconnu compatible avec le droit de la concurrence, sur la base de l’article 210 bis du règlement OCM.

Ce texte, introduit en 2021, autorise certaines dérogations aux règles classiques de concurrence dans le but de favoriser la durabilité environnementale, à condition que les restrictions soient strictement proportionnées aux objectifs poursuivis. C’est donc une révolution silencieuse mais significative : l’Union européenne reconnaît qu’un prix plus rémunérateur peut accompagner des pratiques agricoles plus vertueuses.… Lire la suite

25 juillet 2025 Aucun commentaire

« Il est urgent de redonner aux viticulteurs la liberté d’innover », estime Yves d’Amécourt

Yves d’Amécourt, viticulteur en Gironde et ancien secrétaire général du syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur, est référent ruralité, agriculture, forêt, pêche du parti Nouvelle Énergie fondé par David Lisnard. En exclusivité pour Agriculture & Environnement, il revient sur les causes de la crise que traverse la viticulture et propose quelques pistes pour en sortir.

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27 juin 2025 Aucun commentaire

Les Tonneliers de France s’inquiètent des perspectives à venir (communiqué de presse)

Après plusieurs années difficiles, l’activité des Tonneliers de France revient à son niveau habituel. Mais la profession voit son avenir s’assombrir. Elle redoute notamment de ne plus pouvoir accéder loyalement au marché du chêne à merrain. Ses représentants s’en sont entretenus avec le Ministère de l’Agriculture.

Avec 684 912 fûts vendus, les Tonneliers de France retrouvent leur niveau d’activité habituel, niveau qui avait été impacté par plusieurs années difficiles (« petits » millésimes, feux en Californie et en Australie, effets de la désorganisation des transports maritimes consécutifs à la crise Covid…).

La dynamique amorcée lors de l’exercice précédent se confirme avec, sur la période allant du 1er avril 2022 au 31 mars 2023, une croissance de +20% et un chiffre d’affaires de 556

6 septembre 2023 Aucun commentaire

Arrachage des vignes, le vin de Bordeaux en crise : le dossier du journal Sud-Ouest.

Les viticulteurs promettent une « mobilisation massive » mardi 6 décembre à Bordeaux pour demander un plan d’arrachage de 10 % du vignoble, du jamais vu depuis quinze ans.

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2 décembre 2022 Aucun commentaire

Le cahier des charges des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur est publié au JO !

Les vignes à 3 mètres (entre rang) sont acceptées pour produire les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, à condition qu’elles comprennent la surface de feuillage suffisante pour nourrir la vendange. Ce cahier des charges confirme les études qui montre que ce qui est important pour mener à bien une récolte de qualité, c’est la surface de feuillage exposée au soleil, et pas la densité de plantation. La densité de plantation est un moyen, pas un objectif.

Relire l’article sur ce blog L’INAO a dit OUI
Lire les Cahier des Charges de nos AOC sur le site www.Planete-Bordeaux.net

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11 juin 2008 Aucun commentaire

Petites vendanges, marché atone : attention !

Certains opérateurs –il y en a encore– pensent que la viticulture raconte des bobards lorsqu’elle dit que la récolte sera déficitaire…Ceux là envisage le marché du vin comme une partie de poker. En jouant ainsi, ils risquent de perdre. Alors qu’en signant de contrats d’achat, ils pourraient soutenir la viticulture qui en a bien besoin.

Résultat, en cette rentrée, rien ne se passe sur le marché du vin. Pire encore, le volume des achats vrac pour le mois de septembre 2008 est en recul (146631 hl soit -28% par rapport à 2007) et atteint le niveau le plus bas de la décennie !

Pourtant, le moment venu il faudra bien alimenter le marché… Ce moment arrivera un jour ou l’autre. … Lire la suite

1 janvier 1970 Aucun commentaire