Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a présenté les résultats du bilan carbone de sa filière, qui permet de quantifier les émissions de gaz à effet de serre engendrées sur une année par l’ensemble des activités, de la production à la commercialisation des vins.
Résultat : le total des émissions s’élève à 200 000 tonnes équivalent carbone (equC). Le transport (37000 tonnes) et les emballages (85000 tonnes – le verre principalement) sont , comme prévu, les deux principaux postes émetteurs de CO2. Le déplacement des personnes (23000 tonnes) arrive en troisième position. Le CIVB s’est engagé, au nom de la filière, à réduire de 15% ses émissions de CO2 d’ici 5 ans puis de 75% en 2050.
Le vignoble bordelais regroupe 10 000 viticulteurs et produit chaque année 760 millions de bouteilles, vendues en France et à l’export.
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Ce bilan me surprend à chaque fois que j’ai l’occasion de le lire.
Dans un bilan il y a généralement un Passif et un Actif.
Là j’ai l’impression que l’on nous présente toujours que le passif.
Que je sache, l’agriculteur par son activité engendre aussi le recyclage d’une certaine quantité de Carbone.
Je ne vois jamais apparaitre cette donnée.
Pourquoi?
Bonjour tchoo.
C’est une très bonne remarque !
Yves d’Amécourt
Tchoo, ne t’inquiète pas, cet oubli est VOULU par tous les orateurs de ces débats ! !
En effet, il faut que le destinataire (ici, l’agriculteur ) se sente COUPABLE en réfléchissant. Donc INTERDICTION à tout orateur d’apporter des vérités à mettre dans ton « Actif ».
Mais je t’approuve: ces éléments DOIVENT être édictés avec AUTANT DE VIGUEUR que le passif !
Comme en philosophie,
UNE BONNE SYNTHESE NE PEUT ÊTRE TIREE QU’APRES UNE THESE SUIVIE D’UNE ANTITHESE ,
N’est-ce pas ?
Bon courage dans ta réflexion !