La filière viticole, le vin, les viticulteurs

Bordeaux, la crise viticole (NoA)

diffusé le 28/11/2024 à 20h44  Disponible jusqu’au 28/11/2025

C’est une crise sans précédent à Bordeaux, une crise qui touche la consommation de vin et la commercialisation de rouge surtout en berne. Côté Châteaux consacre un magazine de 30 minutes avec des réactions de petits vignerons en difficulté, le collectif viti 33 qui a relancé ses manifestations. Un joli tour d’horizon du plus grand vignoble de France qui a arraché plus de 10% de sa superficie pour diminuer sa production, vous verrez des entretiens avec les syndicats en charge de ces dossiers et l’interprofession, mais aussi avec les courtiers qui accompagnent ces viticulteurs. Ces petits vignerons font aussi preuve d’imagination avec de l’oenotourisme à la propriété pour s’en sortir. Un magazine … Lire la suite

Plan national de réduction définitive du potentiel viticole

Le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt (MASAF) met en place un dispositif d’aide exceptionnelle pour la réduction de potentiel de production viticole, afin de répondre aux difficultés économiques des exploitations viticoles affectées par les conséquences de l’agression de la Russie contre l’Ukraine.

L’octroi de cette aide entraîne :

– l’impossibilité d’obtenir des autorisations de replantation correspondantes aux surfaces en vignes arrachées,

– l’abandon des autorisations de plantations nouvelles non utilisées détenues en portefeuille et arrivant à échéance en 2024 ou 2025,

– l’impossibilité d’obtenir des autorisations de plantations nouvelles pour les six prochaines campagnes viticoles à compter de 2024/2025.

France Agrimer a ouvert le dispositif d’aides à l’arrachage de vignes auquel vous pourrez … Lire la suite

Vigne et Vin demain

Ce colloque se tiendra le 28 novembre 2024 dans les locaux de l’académie d’agriculture.

Le thème du colloque répond à une urgence : l’humanité doit aujourd’hui faire face au changement du climat terrestre.

À cette fin, les initiatives politiques à l’échelle mondiale doivent être complétées par des actions individuelles, en vue de stopper les évolutions du climat et de pérenniser l’habitabilité de la planète. Des changements infrastructurels, organisationnels et juridiques sont nécessaires pour évoluer vers un mode de vie à faibles émissions de carbone : il faut apprendre à mieux utiliser l’énergie, mieux construire, mieux gérer l’eau et, surtout, maîtriser la démographie mondiale.

L’agriculture, dont on doit rappeler qu’elle produit nos aliments et qu’elle gère une large partie de … Lire la suite

« La seule façon que j’ai aujourd’hui de payer mes dettes, c’est de mettre fin à mes jours, car les assurances contre la grêle ne fonctionnent pas. Ça fait dix ans que les politiques se penchent sur le sujet après un orage, et après, ils oublient. » Yves d’Amécourt

Après la grêle qui s’est abattue jeudi 11 juillet, sur la commune de Sauveterre-de-Guyenne jusqu’à Duras, l’heure est au bilan pour les viticulteurs. Certains ont perdu 80 % de la récolte. Ces nouvelles intempéries fragilisent encore un peu plus un secteur déjà en grande difficulté.

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Vidéos. « C’est du jamais-vu à Sauveterre-de-Guyenne » : la tempête de grêle fait de gros dégâts (Sud-Ouest)

Un violent orage s’est abattu jeudi soir vers 17 h 30 sur la commune de Sauveterre-de-Guyenne. Les dégâts sont visibles. Les toitures ont été criblées de grêlons parfois gros comme des balles de golf, quelques vitraux ont été cassés, des pare-brise de voitures ont été abîmés, des carrosseries bosselées. Le vignoble a été localement très touché par cet épisode de grêle. Entre 20 et 50 % de pertes selon les propriétés viticoles, les estimations sont en cours. Le point en images et en vidéos.

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« Pourquoi tant de haine contre le vin français ? » (Boulevard Voltaire)

Vigneron et ancien porte-parole du projet rural et agricole de François Fillon, Yves d’Amécourt, par ailleurs contributeur de ce site, est plus qu’à son aise, dès lors qu’il s’agit d’évoquer le vin et la culture y afférente. D’où cette tribune poignante, publiée dans Le Figaro de ce 17 mai et intitulée : « Huit mille hectares de vignes arrachées, c’est la France qu’on déracine. »

Le spectacle qu’il décrit fait froid dans le dos tout en serrant le cœur ; soit ces dizaines de milliers de ceps livrés aux flammes par les vignerons, faute de pouvoir en écouler le fruit. Et notre homme de nous en dire plus : « On est en train d’attaquer tout ce qui est Lire la suite

Pour évaluer les intentions d’arrachage de vignes, une enquête est lancée (Viti)

Le Gouvernement annonce le lancement d’une enquête destinée à préciser les intentions d’arrachage de vignes par les viticulteurs français.

Dans cette enquête, le ministère de l’Agriculture demande, sous réserve de la validation de ce dispositif au niveau européen :

  • quelle surface vous seriez prêt à engager si une aide à l’arrachage temporaire de la surface en vignes pouvait vous être proposée à hauteur de 2.500 €/ha arrachés, en échange de la non-replantation en vigne de la surface équivalente pendant 4 ans ; l’autorisation de replantation des surfaces équivalentes ne pourrait être octroyée qu’après une période de 4 ans, mais sans obligation de replanter ni sanction.
  • quelle surface vous seriez prêt à engager si une aide à l’arrachage définitif de la surface
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« Huit mille hectares de vignes arrachées, c’est la France qu’on déracine » [Le Figaro]

Le matin du 18 avril 2024, dans l’Entre-deux-Mers, là où est né il y a 2000 ans le vignoble bordelais, la fumée des ceps de vigne se mêle à celle des bougies feux allumées contre le gel. Les viticulteurs brûlent les ceps qu’ils ont dû arracher faute de pouvoir écouler leurs vins, tandis qu’ils protègent les vignes subsistantes d’un gel tardif. Voilà deux des combats de ce printemps dans le vignoble bordelais.

Alors que les autorités françaises se félicitent d’avoir divisé par deux et demi la consommation d’alcool pur par Français depuis 1960, la consommation de tabac, qui a culminé vers 1990-1995, est revenue à son niveau de départ ; en un demi-siècle, la France est devenue championne d’Europe de … Lire la suite

2024, l’année du label « bas carbone » pour la filière vin.

La filière vin a déposé auprès du ministère de la « Transition écologique » son référentiel Label bas-carbone spécifique. La démarche va permettre aux entreprises viticoles d’accéder au marché volontaire pour accélérer l’amélioration de leurs pratiques.

Pour faire face au changement climatique, la viticulture doit relever deux défis majeurs : adapter les pratiques tout en atténuant les effets sur le changement climatique par une diminution de son empreinte carbone. La filière vin a déposé récemment auprès du ministère de la Transition écologique, son référentiel Label bas-carbone (LBC) spécifique à la viticulture. Cela va permettre aux entreprises viticoles d’accélérer l’amélioration de leurs pratiques.

QUELS SONT EN VITICULTURE LES POSTES QUI POSSEDENT L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL LE PLUS LOURD ?

Les postes qui ont … Lire la suite

Ces ceps que l’on brûle, c’est un peu de notre civilisation qui part en fumée.

Ce matin du 18 avril 2024, dans l’Entre-deux-Mers, là où est né il y a 2000 ans le vignoble bordelais, la fumée des ceps de vigne se mêle à celle des feux allumées contre le gel. Les viticulteurs brûlent les ceps qu’ils ont dû arracher faute de pouvoir écouler leurs vins, tandis qu’ils protègent les vignes subsistantes d’un gel tardif. Voilà deux des combats de ce printemps dans le vignoble bordelais.

Alors que les autorités françaises se félicitent d’avoir divisé par deux et demi la consommation d’alcool pur par Français depuis 1960, les effets pervers de ce résultat sont peu soulignés. D’une part, la consommation de tabac, qui a culminé vers 1990-1995, est revenue à son niveau de départ. De … Lire la suite

Ces ceps que l’on brûle, c’est un peu de notre civilisation qui part en fumée.

Ce matin du 18 avril 2024, dans l’Entre-deux-Mers, là où est né il y a 2000 ans le vignoble bordelais, la fumée des ceps de vigne se mêle à celle des bougies feux allumées contre le gel. Les viticulteurs brûlent les ceps qu’ils ont dû arracher faute de pouvoir écouler leurs vins, tandis qu’ils protègent les vignes subsistantes d’un gel tardif. Voilà deux des combats de ce printemps dans le vignoble bordelais.

Alors que les autorités françaises se félicitent d’avoir divisé par deux et demi la consommation d’alcool pur par Français depuis 1960, les effets pervers de ce résultat sont peu soulignés. D’une part, la consommation de tabac, qui a culminé vers 1990-1995, est revenue à son niveau de départ. … Lire la suite

l’Etat au chevet de la filière viticole

Un fonds d’urgence de 80 millions d’euros est destiné à soutenir les trésoreries impactées par différents aléas climatiques, tandis qu’un fonds de restructuration de 150 millions d’euros soutiendra l’arrachage temporaire ou définitif.

Un assemblage de mesures conjoncturelles et de mesures structurelles pour tenter de déjouer les difficultés économiques, sur fond d’aléas multiples, de déconsommation au plan national et de pertes de marché à l’export : tel est le plan de soutien annoncé par le gouvernement le 31 janvier dernier. « Notre filière viticole est notre fierté, elle fait rayonner la France, l’État soutiendra les viticulteurs touchés par cette crise », a justifié le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau. Dès l’automne, les organisations professionnelles avaient réclamé des mesures de soutien destinées … Lire la suite

Viticulture : nouvelles exploitations éligibles au fonds d’urgence pour la viticulture en Gironde.

Suite à l’assouplissement du cadre réglementaire national, Etienne GUYOT, préfet de la Gironde, a décidé de modifier les critères d’éligibilité du fonds d’urgence pour permettre à des exploitations jusqu’à maintenant inéligibles d’en bénéficier.

Deviennent ainsi éligibles :

  • les personnes morales sous forme sociétaire dont au moins 5 % du capital est détenu par des exploitants à titre principal (contre 50 % précédemment),
  • les entreprises en période d’observation dans le cadre d’une procédure de sauvegarde ou de redressement judiciaire.
  • Les viticulteurs avaient jusqu’au 11 mars pour faire leur demande auprès de la direction départementale des territoires et de la mer (DDTM).
  • Le préfet a décidé de prolonger d’une semaine la période de dépôt des dossiers, soit jusqu’au 18 mars 2024 et
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Dans le bordelais, les héritiers de la vigne arrachent pour retrouver « une économie saine » (La Tribune)

REPORTAGE. Bordeaux arrache 8.000 hectares de vignes, en majorité dans l’Entre-deux-Mers. Les domaines familiaux de cette région volumique abolissent la monoculture du raisin, partagés entre colère, amertume et espoir.

Des coteaux dans le brouillard. Des monticules de vignes qui brûlent. Sur les routes de l’Entre-deux-Mers, cette vaste région de culture à l’est de Bordeaux, on cherche du regard les parcelles arrachées (disséminées), celles laissées en friche (nombreuses) et on s’étonne de croiser de très jeunes ceps plantés quand l’économie du vin s’effondrait déjà. Ce terroir de vins rouges et blancs de grande consommation doit arracher 4.900 hectares d’ici la fin du mois de mai.

Dont 171 hectares rien que pour Sauveterre-de-Guyenne. Cette bastide médiévale de caractère abrite le domaine doublement … Lire la suite

« Bien dans son travail, bien dans sa vie » c’est le titre du « Guide pratique des agriculteurs et salariés agricoles de Gironde »

Dans le cadre du « Plan de Prévention du Mal-Être en Agriculture », la MSA (Mutualité Sociale Agricole), la Chambre d’Agriculture et la Préfecture de la Gironde, ont édité un « guide pratique pour les agriculteurs et les salariés agricoles ». Il rassemble de manière synthétique (30 pages tout de même !) toutes les « aides » disponibles et plus généralement les différents services « facilitant » (sic !) la vie professionnelle pour les actifs agricoles en Gironde dans un seul et même support.

Ce document vise à répertorier les « dispositifs » et les « contacts » des organismes existant dans notre département, et à faciliter ainsi l’accès aux « ressources » d’aide pour les professionnels de l’agriculture.… Lire la suite

Crise viticole : les mesures concrètes (nb : la simplification c’est pour après-demain).

Le plan d’action pour la viticulture, suite à la semaine d’action du monde agricole, entre dans sa phase de déploiement.

Dans une circulaire en date du 5 février, le ministre de l’Agriculture a pris la décision de mettre en œuvre un fonds d’urgence en vue de soutenir les exploitations viticoles en difficulté après la très mauvaise récolte de 2023 due notamment au mildiou (photo) et à la sécheresse. Ces difficultés viennent alourdir une crise plus profonde liée à l’inflation, à la baisse de consommation (-30% sur la consommation des vins rouges en 10 ans) et à la faible dynamique du vignoble français à l’export.

Il y aura deux phases dans le plan proposé par le gouvernement : le plan … Lire la suite

Pourquoi le vin n’est plus en odeur de Sainteté (Les Echos)

Deux cuvées du domaine de la Bénisson-Dieu ont été servies au pape François, en septembre, à l’archevêché de Marseille. Si le souverain pontife ne fait pas plus honneur au vin que son prédécesseur, il a néanmoins replanté des vignes au Vatican…

Par Béatrice Brasseur

Publié le 10 déc. 2023 à 8:00

Il faut croire aux miracles. De ceux qui font que deux vins inconnus, issus d’un vignoble ligérien de 2,6 hectares mené par des novices en viticulture, acquièrent une gloire inespérée par la grâce de leur élection à l’autel et à la table du Saint-Père. En septembre dernier, François et l’archevêque de Marseille Monseigneur Aveline concélébraient la messe au stade Vélodrome de la cité phocéenne devant les caméras et 57.000 … Lire la suite

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