La filière viticole, le vin, les viticulteurs

Viticulture : nouvelles exploitations éligibles au fonds d’urgence pour la viticulture en Gironde.

Suite à l’assouplissement du cadre réglementaire national, Etienne GUYOT, préfet de la Gironde, a décidé de modifier les critères d’éligibilité du fonds d’urgence pour permettre à des exploitations jusqu’à maintenant inéligibles d’en bénéficier.

Deviennent ainsi éligibles :

  • les personnes morales sous forme sociétaire dont au moins 5 % du capital est détenu par des exploitants à titre principal (contre 50 % précédemment),
  • les entreprises en période d’observation dans le cadre d’une procédure de sauvegarde ou de redressement judiciaire.
  • Les viticulteurs avaient jusqu’au 11 mars pour faire leur demande auprès de la direction départementale des territoires et de la mer (DDTM).
  • Le préfet a décidé de prolonger d’une semaine la période de dépôt des dossiers, soit jusqu’au 18 mars 2024 et
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Dans le bordelais, les héritiers de la vigne arrachent pour retrouver « une économie saine » (La Tribune)

REPORTAGE. Bordeaux arrache 8.000 hectares de vignes, en majorité dans l’Entre-deux-Mers. Les domaines familiaux de cette région volumique abolissent la monoculture du raisin, partagés entre colère, amertume et espoir.

Des coteaux dans le brouillard. Des monticules de vignes qui brûlent. Sur les routes de l’Entre-deux-Mers, cette vaste région de culture à l’est de Bordeaux, on cherche du regard les parcelles arrachées (disséminées), celles laissées en friche (nombreuses) et on s’étonne de croiser de très jeunes ceps plantés quand l’économie du vin s’effondrait déjà. Ce terroir de vins rouges et blancs de grande consommation doit arracher 4.900 hectares d’ici la fin du mois de mai.

Dont 171 hectares rien que pour Sauveterre-de-Guyenne. Cette bastide médiévale de caractère abrite le domaine doublement … Lire la suite

« Bien dans son travail, bien dans sa vie » c’est le titre du « Guide pratique des agriculteurs et salariés agricoles de Gironde »

Dans le cadre du « Plan de Prévention du Mal-Être en Agriculture », la MSA (Mutualité Sociale Agricole), la Chambre d’Agriculture et la Préfecture de la Gironde, ont édité un « guide pratique pour les agriculteurs et les salariés agricoles ». Il rassemble de manière synthétique (30 pages tout de même !) toutes les « aides » disponibles et plus généralement les différents services « facilitant » (sic !) la vie professionnelle pour les actifs agricoles en Gironde dans un seul et même support.

Ce document vise à répertorier les « dispositifs » et les « contacts » des organismes existant dans notre département, et à faciliter ainsi l’accès aux « ressources » d’aide pour les professionnels de l’agriculture.… Lire la suite

Crise viticole : les mesures concrètes (nb : la simplification c’est pour après-demain).

Le plan d’action pour la viticulture, suite à la semaine d’action du monde agricole, entre dans sa phase de déploiement.

Dans une circulaire en date du 5 février, le ministre de l’Agriculture a pris la décision de mettre en œuvre un fonds d’urgence en vue de soutenir les exploitations viticoles en difficulté après la très mauvaise récolte de 2023 due notamment au mildiou (photo) et à la sécheresse. Ces difficultés viennent alourdir une crise plus profonde liée à l’inflation, à la baisse de consommation (-30% sur la consommation des vins rouges en 10 ans) et à la faible dynamique du vignoble français à l’export.

Il y aura deux phases dans le plan proposé par le gouvernement : le plan … Lire la suite

Pourquoi le vin n’est plus en odeur de Sainteté (Les Echos)

Deux cuvées du domaine de la Bénisson-Dieu ont été servies au pape François, en septembre, à l’archevêché de Marseille. Si le souverain pontife ne fait pas plus honneur au vin que son prédécesseur, il a néanmoins replanté des vignes au Vatican…

Par Béatrice Brasseur

Publié le 10 déc. 2023 à 8:00

Il faut croire aux miracles. De ceux qui font que deux vins inconnus, issus d’un vignoble ligérien de 2,6 hectares mené par des novices en viticulture, acquièrent une gloire inespérée par la grâce de leur élection à l’autel et à la table du Saint-Père. En septembre dernier, François et l’archevêque de Marseille Monseigneur Aveline concélébraient la messe au stade Vélodrome de la cité phocéenne devant les caméras et 57.000 … Lire la suite

Arrachage collectif à Bordeaux : comment ça marche.

Face à la crise économique profonde, un grand nombre d’exploitations du vignoble de Bordeaux, aux profils multiples, se trouvent dans des situations très difficiles et dans l’incapacité, matérielle et financière de poursuivre l’entretien de leur vignoble. Le risque est que ces vignes soient abandonnées et deviennent des foyers de maladies, exposant l’ensemble du vignoble à une situation phytosanitaire incontrôlable.

C’est dans ce contexte que la filière des vins de Bordeaux, l’État et la Région Nouvelle-Aquitaine se sont mobilisés pour mettre en œuvre un dispositif d’intérêt collectif d’arrachage sanitaire des vignes afin de préserver le vignoble d’une crise sanitaire majeure et favoriser sa restructuration.

Ce dispositif vise à arracher jusqu’à 9 500 hectares aidés à hauteur de 6000 € par hectare, … Lire la suite

Crise du mildiou : dégrèvement de la taxe foncière en Gironde.

Les conditions climatiques défavorables du mois de juin 2023 ont entraîné des attaques exceptionnelles de mildiou sur le vignoble girondin. Les suivis sanitaires réalisés durant l’été par les services de l’État et les organisations professionnelles font apparaître que les dégâts sont hétérogènes, le cépage Merlot étant le plus touché, mais que les pertes de récolte seront très importantes pour certaines exploitations avec des parcelles détruites à 100 %.

Dans ce contexte il n’a pas été possible d’établir des zonages avec des taux moyens représentatifs de perte de récolte.

Ainsi la procédure de dégrèvement d’office de la taxe foncière sur les propriétés non bâties (TFPNB) prévue à l’article 1398 du Code général des impôts ne pourra pas être mise en œuvre … Lire la suite

Les Tonneliers de France s’inquiètent des perspectives à venir (communiqué de presse)

Après plusieurs années difficiles, l’activité des Tonneliers de France revient à son niveau habituel. Mais la profession voit son avenir s’assombrir. Elle redoute notamment de ne plus pouvoir accéder loyalement au marché du chêne à merrain. Ses représentants s’en sont entretenus avec le Ministère de l’Agriculture.

Avec 684 912 fûts vendus, les Tonneliers de France retrouvent leur niveau d’activité habituel, niveau qui avait été impacté par plusieurs années difficiles (« petits » millésimes, feux en Californie et en Australie, effets de la désorganisation des transports maritimes consécutifs à la crise Covid…).

La dynamique amorcée lors de l’exercice précédent se confirme avec, sur la période allant du 1er avril 2022 au 31 mars 2023, une croissance de +20% et un chiffre d’affaires de 556

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Bordeaux : mildiou, arrachage et distillation …

Hier, 19 juillet, notre ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a fait une visite dans notre vignoble pour venir se rendre compte des dégâts du mildiou. Sa venue faisait suite à son interpellation par les représentants la profession et nos parlementaires.

Le mildiou est le nom d’une maladie des plantes provoquée par plusieurs espèces de micro-organismes parasites proches des champignons. Plusieurs de nos plantes cultivées ont leur propre mildiou telles que la tomate, la pomme de terre, le fraisier et la vigne. Les anciens appelait le mildiou « la peste ». C’est pour cette raison que les fongicides qui traitent le mildiou se nomment « pesticides ». Les plus utilisés tant en agriculture biologique qu’en agriculture biologique sont des … Lire la suite

Crise des vins de Bordeaux : le plan d’arrachage est prêt (Sud-Ouest)

Le Ministre de l’agriculture Marc Fesneau doit venir en Gironde début juin pour annoncer officiellement l’ouverture d’un guichet où tout vigneron prétendant à un arrachage primé pourra déposer un dossier. Le top départ, initialement prévu ce lundi 22 mai, a été repoussé au dernier moment. Mais les modalités pratiques sont connues. Des réunions d’information sont prévues cette semaine sur le terrain et des numéros de téléphone sont à disposition (voir ci-dessous).

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Bordeaux : informations sur l’arrachage sanitaire primé

Le portail de pré-candidature à l’arrachage sanitaire primé, qui dépend de la Préfecture, ouvrira début juin lors de la visite du Ministre de l’Agriculture dans notre région. 
4 réunions d’informations auront lieu d’ici là :
* Mercredi 24 mai à Planète Bordeaux sur Beychac et Caillau, à 17h30. 
* Jeudi 25 mai à la salle polyvalente de Pellegrue, à 17h30. 
* Mardi 30 mai à la salle polyvalente de Gauriaguet, à 17h30. 
* Mercredi 31 mai à la salle des fêtes de Saint-Brice, à 17h30.  
Une hotline est également assurée par le Syndicat des Bordeaux (ODG) pour répondre à vos interrogations, aux numéros suivants : 05 57 97 38 10  et  05 57 97 19 28 du lundi au
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Côté Châteaux n°38 : Spécial, Crise Viticole

La crise de consommation de vin touche depuis plusieurs années de nombreux vignobles et notamment le plus important en France : Bordeaux.

Côté Châteaux est allé sur le terrain à la rencontre de ces petits vignerons qui produisent en Bordeaux et en Entre-deux-Mers pour se rendre compte de leurs difficultés au quotidien. Ceux-ci ont manifesté notamment le 6 décembre dernier et réclament un plan d’arrachage primé de 15 000 hectares à Bordeaux pour s’en sortir et réguler la surproduction.

Un magazine réalisé par Alexandre Berne et Jean-Pierre Stahl. (durée: 27 minutes, enregistré le 12 janvier 2023)

Prix d’excellence 2018 du concours général agricole de Paris

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Hier, notre entreprise a reçu au Ministère de l’Agriculture le « Prix d’Excellence 2018 » du Concours Général Agricole de Paris. Ce prix sanctionne la régularité d’une exploitation sur 3 ans en cumulant les prix qu’elle a reçu pour ses productions au Salon de l’Agriculture. Bravo à toute l’équipe qui m’entoure ici depuis 20 ans et sans laquelle ce prix n’aurait pas été possible ! Ce prix ne remplacera pas la récolte perdue de 2017 mais il arrive au bon moment pour nous mettre du baume au cœur !

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Gel de printemps, grêle d’été, sur le vignoble de Bordeaux : les volumes 2017 dégringolent de 40 % !

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C’est un – gros – coup dur pour les viticulteurs bordelais !

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Du jamais vu depuis 1991. Les volumes de vins du vignoble bordelais sont en baisse de 40 à 50 % par rapport à l’année dernière. Malgré les faibles volumes liés au gel de fin avril et à la grêle de fin août, les viticulteurs annoncent un millésime 2017 « de qualité ».

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Gel : Plus de la moitié du vignoble sévèrement touché (Chambre d’Agriculture de la Gironde)

Le département a lourdement été frappé par des épisodes de gel successifs, les 20 et 21 avril, puis les 27 et 28 avril. Au total, plus de la moitié du vignoble a été sévèrement touché.

L’arboriculture, les cultures légumières et les grandes cultures sont aussi impactées.

La Chambre d’Agriculture de la Gironde et ses équipes de terrain sont fortement mobilisées.

Accompagner les viticulteurs

  • Une mission d’évaluation se rendra demain, mercredi, sur le terrain.
  • Une réunion de crise se tiendra, vendredi 5 mai, à la Chambre d’Agriculture, avec tous les acteurs concernés afin de dresser un bilan plus complet des dégâts et appréhender les mesures à mettre en œuvre pour venir en aide aux viticulteurs et agriculteurs.
  • La Chambre d’Agriculture invite
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Vins de Bordeaux : une hausse des ventes, soutenue par le Grand Export !

  • Achats vrac : volume en hausse, prix fermes.

Le début de campagne 2016-2016 a montré une bonne activité, permise par l’accroissement -certes, relatif- des disponibilités, en , en 2015, l’apport d’une seconde récolte, après 2014, de l’ordre de 5,3 millions d’Hectolitres (contre 3,6 en 2013).

Cette reprise, qui a profité à chacun des 12 derniers mois, s’accompagne de prix fermes dans les 3 couleurs du millésime 2015.

  • Sorties de chais : rebond partiel via le vrac.

Le lent redressement du cumul des sorties des chais de la propriété se poursuit, conduisant à 4,788 millions d’hectolitre (-2% par rapport à l’année précédente).
Le redressement récent des sorties en vrac profite à tous les groupes de rouges, à l’exception du Médoc et … Lire la suite

Le Bordeaux « 1er Cru » devient Bordeaux Supérieur « Cru d’Exception », et le dossier avance !

Bordeaux_et_Bordeaux_Superieur.pngLors de l’Assemblée Générale du Syndicat le 26 février dernier, le projet de mention valorisante « Cru d’Exception » a été validé à l’unanimité (moins une abstention). Présenté ensuite au Comité Régional de l’INAO du 4 mars, le projet a reçu, après un débat passionné, un avis favorable de la filière viticole (26 voix pour, 2 contres, 4 abstentions). Ce projet sera donc examiné et porté lors d’une prochaine commission permanente de l’INAO !

Hervé GRANDEAU (Président du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur) : « Il nous faut maintenant travailler avec eux pour le mener à bien. Les verrous réglementaires existent et sont garants du système de hiérarchisation. Cependant la réglementation n’est pas figée et vit au fil du … Lire la suite

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