Le Quarts de Chaume, un Grand vin du Monde
Je viens de revoir l’ouvrage dédicacé de Jean Baumard…
« à Yves d’Amécourt dont j’aime le dynamisme et la pugnacité pour que soient laissées aux viticulteurs l’autonomie et l’initiative qu’ils sont les mieux placés à bien employer. Avec l’espoir que ce livre qui fait une belle place à la conduite « haute et large » en serve la cause »
Très amicalement. Jean Baumard.
Cette dédicace j’aurais pu la faire, moi aussi, à ce grand viticulteur, dont les vins sont présents dans le monde entier, sur les meilleures tables! C’est sur son initiative que nous avons créé ensemble l’Union Nationale pour la Promotion des Vignes Larges et Hautes, que Préside son ami et voisin Olivier Brault, afin de prendre le … Lire la suite
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