Alors qu’il n’y a pas si longtemps, on n’entendait parler que de « vins de cépages » par la « worldwinecompany »…Voilà qu’on voit apparaitre un peu partout des vins de terroir… Comme si le terroir, aussi, avait du bon, aux yeux du marché mondial ! Ainsi, l’Australie vient de reconnaître une nouvelle indication géographique : New England Australia !
La région de New England Australia, située dans le sud-est du pays, à 200 km au Nord de Hunter Valley, a été officiellement reconnue indication géographique et est désormais inscrite dans le registre des noms protégés. Située dans la région de New South Wales, au sein des Northern Slopes, cette région viticole émergente a été considérée comme un terroir homogène en termes de climat sols et topographie.
L’Australie compte déjà 103 indications géographiques et tend à développer une stratégie de terroir à l’instar de la viticulture européenne.
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