Visite du LPA La Tour Blanche avec le Collège de Sauveterre

Ce matin nous étions partis en visite à Bommes. L’option « découverte professionnelle » du collège de Sauveterre, dont je suis le parrain, visitait le Lycée d’Enseignement Professionnel Agricole de la Tour Blanche avec sa professeur principale, Danielle Bastide. Le Château La Tour Blanche est aussi un cru classé de Sauternes !


Arrivée au Château

Visite du micro-chai pour les micro cuvées des élèves.

Echange de passion avec M Faure, le Maître de Chai, champion de France de dégustation !

Visite du chai à barriques

Explication sur la viticulture et le développement durable.

Ce fut une matinée passionnante et tellement riche d’informations, dans un endroit magique qui a formé de nombreux viticulteurs de Sauveterre et de sa région… Merci à l’ODP de m’avoir choisi comme parrain.

1 commentaire pour “Visite du LPA La Tour Blanche avec le Collège de Sauveterre”

  1. Ce fut pour l’ ODP et moi même une journée passionnante, guidée par des gens passionnés.Quoi de plus enrichissant pour un professeur en fin de carrière
    que de permettre à ses élèves de redécouvrir leur environnment (viticulture) avec des yeux neufs?

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