Depuis le mois de juillet, c’est officiel, le repli n’est plus possible des autres appellations girondines vers l’AOC Bordeaux Supérieur… C’est ce que j’explique dans un article paru dans Sud Ouest. Cliquez ici pour lire cet article
Pour ce qui est du repli en AOC Bordeaux, nous attendons que Dominique Bussereau applique la décision annoncée à la filière viticole le 29 mars : « j’ai décidé d’interdire les replis au négoce ». Une mesure certes courageuse, mais très attendue des vignerons français des AOC régionales !