Viticulture : gestion durable des sols, gestion de l’enherbement, engrais verts, stockage du carbone …

Comment gérer durablement les sols viticoles? Voici la question à laquelle Pauline Burlier de la Chambre d’agriculture de la Gironde et Jean-Yves Cahurel de l’IFV de Villefranche-sur-Saône répondent au cours de ce webinaire d’une heure.

Ils y détaillent les intérêts des amendements en matière organique et des couverts végétaux. Pauline Burlier présente le guide Decisol pour une gestion durable des sols.

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