En Nouvelle-Aquitaine

Polémique avec le Président Madrelle !

A chaque fois qu’une subvention est versée par le Conseil Général de la Gironde, dans un canton dont le Conseiller Général ne fait pas partie de la majorité, Philippe Madrelle ajoute un « PS » en bas de page : « je me permets de vous signaler que votre Conseiller Général n’a pas voté le budget du Conseil Général de la Gironde, il ne peut donc pas se prévaloir du versement de cette subvention ».

Je sais que nous sommes en période préélectorale et que le Président du Conseil Général est plus intéressé par les résultats des élections prochaines que par la gestion du département de la Gironde.

Toutefois, je souhaite dénoncer ici cette méthode. Cela s’apparente à une menace … Lire la suite

Anniversaire de Louise Ballarin

Vous êtes tous d’abord, Louise, une paysanne de l’Entre Deux Mers, femme de Paysan, mère et grand-mère de Paysans… Et cet Entre Deux Mers vous le lisez comme personne, vous le regarder comme personne, vous le vivez comme personne, … vous le racontez en poèmes, en roman, en peinture, … Vous êtes l’antithèse d’Alain Juppé : lui est un gascon et a écrit la « tentation de Venise », vous, Louise, vous êtes née à Venise, et vous avez la tentation de l’Entre Deux Mers !

Mesdames, Messieurs, Chers Amis,
Chère Louise, Cara Luigina,

Au nom de tous les présents je vous souhaite un bon anniversaire ! Au nom de tous les présents je vous remercie pour ce que vous … Lire la suite

Inauguration de la Rue Alain Zausa, à Saint Félix de Foncaude

Comme le dit son épouse:
« en dehors du vin, sa seule passion était le service de sa commune ! »

Mesdames, Messieurs, Chers Amis,

Alain Zausa est né le 4 juillet 1946 à Barsac. Il s’est marié en 1968 avec Jeannine Soulard. De cette union naîtrons deux enfants, Thierry et Fabien.

Alain Zausa était un viticulteur de talent, qui portait haut les couleurs de notre Entre Deux Mers.

Alain Zausa aimait aussi servir les autres. Il est élu conseiller municipal pour la première fois en 1977. Il devient adjoint en 1983. En 1985 quand disparaît accidentellement Jacky Icard, le Maire, Alain Zausa, à son tour, est élu Maire. Il le restera pendant 10 ans. Jusqu’à ce que la maladie … Lire la suite

Que penser du rapport Pomel, présenté hier soir à la filière viticole par le Ministre Dominique Bussereau ?

Si nous n’avons pas la teneur de l’ensemble du rapport, les premiers éléments qui nous sont transmis semblent aller dans le bon sens.

Mention du Nom de cépage sur l’étiquette ?

Le consommateur demande de connaître le cépage majoritaire d’un assemblage. C’est pour lui, notamment sur la marché Anglo-Saxon, la clef d’entrée dans l’univers du vin.
Bordeaux est le premier vignoble mondial en surface de Merlot… et nous n’aurions pas le droit de mentionner sur nos étiquettes que notre vin contient du Merlot ?
Bordeaux est le premier vignoble mondial en surface de Cabernet Sauvignon… et nous n’aurions pas le droit de mentionner sur nos étiquettes que notre vin contient du Cabernet- Sauvignon ?
Bordeaux est le deuxième vignoble mondial … Lire la suite

Copeaux, 85/15, noms de cépages, densité de plantation …

La vérité sur un faux débat – Par Yves d’Amécourt, viticulteur à Sauveterre de Guyenne

A l’heure où chacun communique sur l’avenir des AOC, sur les méthodes internationales de vinification, sur les copeaux, … une mise au point s’impose !

Inao et AOC
L’AOC est une histoire collective qui dure depuis 70 ans. Cette histoire a un coût. L’INAO, pour vivre et fonctionner, prélève des taxes sur les vins produits. Entendre aujourd’hui que l’AOC devrait être réservé à une élite, c’est un peu dire à tous les viticulteurs qui ont fait l’INAO : « depuis 70 ans vous payez pour construire l’INAO, et le modèle de l’AOC. Et bien désormais nous allons vous exproprier et l’A.O.C. ce sera pour nous … Lire la suite

Réunion des Maires du Canton le 23 mars 2006

Chaque année au mois de Mars je retrouve les Maires du canton pour aborder, ensemble, l’évolution de notre territoire.

Cette année nous nous sommes retrouvé à Ruch avec tous les Maires et leur Président Serge Duru et nous recevions : Monsieur Jean-Guy Mercan, notre sous Préfet, Madame Leude, responsable de la MDSI (Maison Départementale de la Solidarité et de l’Insertion), Monsieur Lacoste Ingénieur de le DDE et Le Capitaine Dampuré, commandant de la Gendarmerie de la région de Langon.

 

Après avoir travaillé nous déjeunâmes, sur place, au restaurant « L’entrecote à Fred »

La Sauvetage du journal « Le Réolais »

Pour sauver Le Réolais, journal de proximité, j’ai participé avec Jean Pauly (PC), Jean-Marie Darmian (PS), et bien d’autres, à la création de l’APPIP (Association Pour la Presse et l’Information de Proximité). Cette association a racheter le titre.
En février 2006 j’ai souhaité quitter cette association pour les raisons qui sont exposées dans cette lettre adressée à Jean Pauly. Je souhaite une longue vie au Réolais, devenu « La Gazette du Pays ».

A Monsieur Jean Pauly
Président de l’APPIP

Cher Président,

Conformément à nos échanges de ce matin, je vous confirme que je quitte le Conseil d’Administration de notre association ainsi que l’association elle-même.

En effet, mon souhait était que l’APPIP reste propriétaire du Titre « Le Réolais » … Lire la suite

François Fillon à Sauveterre

Le 23 février 2006, François Fillon était notre invité à Sauveterre-de-Guyenne… Quelques photos.


visite de la cave Coopérative

dégustation du Château Fillon (servi par Elodie Laguens)

buffet au Café des Arcades à Sauveterre

Photo de Famille avec Charlie et Benoit (Les patrons du Café des Arcades)

Arrivée à Langon pour la réunion publique avec Philippe Dubourg et Jean-Paul Garraud (députés).

Des déformes « décapantes »…

Pour le 1er janvier 2006, le journal Sud-Ouest désirait faire une revue des sujets d’actualités de l’année 2005. Sur la question de crise viticole, César Compadre est venu m’interviewer. Finalement les grèves à « Sud-Ouest », ont eu raison de ce numéro spécial et l’interview est publiée en janvier 2006…

AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur : des Appellations responsables !

Dans cette période de crise, où tout le monde a le regard tourné vers les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, voici les réalisations et les propositions du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

Application du plan Bordeaux :

  • Distillation de 149 000 hl sur les 189 000 hl distillés en Gironde
  • Dans le système d’abondement de la distillation mis en place, nos appellations ont versé 422077 € sur les 1313081 € versés en totalité. Ce qui représente un effort conséquent des viticulteurs de nos appellations.
  • Arrachages de 250 ha de vigne en 2004, demandes d’arrachage de 1800 ha de vigne en 2005, encouragement pour l’arrachage de 4 à 5000 ha de vignes en 2006
  • Moteur dans la réforme de l’agrément
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10 critères de « développement durable »

Le 15 décembre 2005 nous avons adopté dans le cadre de l’agenda 21, « 10 critères de développement durable » qu’il conviendra de décliner sur chaque projet financé par le département de la Gironde.

  1. Mise en place d’un Système de Management des Opérations (SMO) associant les techniciens en charge de l’opération, les futurs usagers et les services du Département.
  2. Prise en compte de la relation de l’équipement avec son environnement immédiat (adaptation à la demande sociale, inscription dans le paysage, accessibilité,…)
  3. Recours préférentiel à des matériaux en cohérence avec les objectifs de développement durable et du commerce éthique (ou équitable) notamment pour le bois, les tuiles, les briques dont la production locale répond à ces objectifs.
  4. Prévision, avant le démarrage
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FILIERE BOIS

Intervention d’Yves d’Amécourt,
Conseiller Général de Sauveterre de Guyenne
Dans le cadre du vote du budget primitif 2006
en séance plénière au Conseil Général de la Gironde le jeudi 15 décembre 2005.

Monsieur le Président,
Chers Collègues,

Nous nous réjouissons que le département de la Gironde s’implique, enfin dans la filière bois.

Vous savez combien il est important de se préoccuper aujourd’hui, du développement durable de notre planète. Le développement durable, c’est un peu notre bon sens paysan. Les propriétaires de bois et de forêt le savent lorsqu’ils plantent un arbre, qui sera coupé dans deux générations ! L’entretien des bois et des forêts est un enjeu fondamental du développement durable sur notre planète, dans notre pays, dans notre département. … Lire la suite

Vote du Blocus au Syndicat des Bordeaux

Les délégués du Syndicat Viticole Régional des Appellations d’Origine Contrôlée Bordeaux et Bordeaux supérieur réunis en Assemblée Générale Extraordinaire le vendredi 2 décembre 2005.

MOTION

VU les statuts du Syndicat (voir annexe n°1) et en particulier :

Le Syndicat a pour objet général la défense, la protection, le contrôle, la promotion des Appellations d’Origine Contrôlée Bordeaux et Bordeaux Supérieur relevant du Syndicat Viticole Régional.

Il a pour objet…
… De défendre les intérêts collectifs de tous ceux qui concourent à la production des vins de ces appellations,
… de continuer de défendre l’intérêt de ses membres contre toute manœuvre, entreprise ou spéculation pouvant avoir pour résultat d’affaiblir l’image de marque des vins de ces appellations ou d’en compromettre le renom… Lire la suite

11 novembre 2005 à Sauveterre

Cette volonté de défendre nos valeurs, par-dessus tout autre chose, je l’ai ressentie en moi, lorsqu’en allant de la porte de Brandenburg au Bundestag, j’ai poser le pied sur l’assise du mur de Berlin … qui portait l’inscription «1961-1989 ».

Mesdames, Messieurs, Chers amis,

Nous voici réunis une fois de plus, comme chaque 11 novembre pour honorer la mémoire de ceux qui sont morts pour la France, pendant la première guerre mondiale.

Je remercie tous ceux, jeunes et moins jeunes qui ce sont associés à cette commémoration. Cette « sale » guerre aura bientôt un siècle, les témoins oculaires, les poilus, se sont éteints un à un. A nous qui sommes plus jeunes, il nous reste le souvenir et les … Lire la suite

Lettre à Alain Lamassoure, Député Européen à propos des accord EU Europe sur le vin.

Le 15 septembre 2005, des « négociateurs » américains et européens ont paraphé un projet d’accord sur le commerce du vin en discussion depuis plus de 20 ans. Cette signature entrainerait le passage dans le « domaine public » de nom d’appellations d’origine contrôlées telle que « Sauternes » (pour désigner un vin liquoreux), « Champagne » (pour désigner un crémant), ou « Chablis » (pour désigner un vin blanc sec).

Monsieur le Député Européen, Cher Alain,

Le 15 septembre 2005, des « négociateurs » américains et européens ont paraphé un projet d’accord sur le commerce du vin en discussion depuis plus de 20 ans.

Je regrette cette signature.

– L’accord entrainerait une profonde modification de la définition même du … Lire la suite

Les peintres dans la rue pour les journées du Patrimoine

A l’époque où une information traverse le monde en quelques nanosecondes… A l’époque où la photo numérique remplace petit à petit la photo argentique… et devient instantanée ! A l’époque où la télévision nous apporte chaque jour des images « prêtes à consommer », à cette époque donc, le peintre ambulant peu paraître comme quelque peu anachronique…

Mesdames, Messieurs, Chers Amis,

A l’époque où une information traverse le monde en quelques nanosecondes… A l’époque où la photo numérique remplace petit à petit la photo argentique… et devient instantanée ! A l’époque où la télévision nous apporte chaque jour des images « prêtes à consommer », à cette époque donc, le peintre ambulant peu paraître comme quelque peu anachronique…

Pourtant, au … Lire la suite

Départ du Père Louis Brifaut vers la Vendée

Lorsque j’ai demandé au Père Naillou à quel personnage vous lui faisiez penser il m’a répondu sans hésitez « LUCKY LUCKE » !

Mon Père,

Je vais dire quelques mots pour vous… Je sais que vous n’aimez pas ça. Je vous remercie par avance de me pardonner ! J’essaierai d’être « Bref »… D’ailleurs, « Brifaut » ne vient –il pas de « Bref » qui signifie rapide, court…

Autrement dit parlez de vous Père Louis, c’est être comme vous : rapide, concis, bref, efficace, discret…

Lorsque j’ai demandé au Père Naillou à quel personnage vous lui faisiez penser il m’a répondu sans hésitez « LUCKY LUCKE » !

En effet, la comparaison est saisissante :

  • LUCKY LUKE est au
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Guy Latorre est fait chevalier du mérite agricole

Tu reçois aujourd’hui le mérite agricole des mains de mon prédécesseur Francis Naboulet qui est lui-même Commandeur du Mérite Agricole. Quelle belle transmission de relais ! Francis depuis quelques mois c’est fait une spécialité dans la transmission des relais avec brio !

Cher Guy,

Quel plaisir pour moi d’être là aujourd’hui avec toi, ton épouse Jeannine, ta fille Marie-Laure et tes amis.

Tu reçois aujourd’hui le mérite agricole des mains de mon prédécesseur Francis Naboulet qui est lui-même Commandeur du Mérite Agricole. Quelle belle transmission de relais ! Francis depuis quelques mois c’est fait une spécialité dans la transmission des relais avec brio ! Il aurait sans aucun doute pu participer aux récents Championnats du Monde dans cette discipline à … Lire la suite

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